La gamme des burgers artisanaux est née en 2020,
elle comprend 6 spécialités aux noms inspirés de la Forge et de ses alentours ;
l’une d’elles : « le burger du moment » évolue au fil du temps…
Collection
Pain brioché, effiloché de cochon à la sarriette, épices tandoori et oignons, tomme de vache ferme de Grand Lieu (dès mardi 25/02), piquillos, lamelles de chou et ketchup maison
Disponible
du mardi au samedi
Classique
Pain brioché artisanal, hâché pur Boeuf,
oignon rouge, Padano et emmental,
tomates, salade et ketchup maison
Disponible
du mardi au samedi
Collection
Pain brioché artisanal, haché pur Bœuf,
sauce poivre-échalote,
emmental, tomates et salade
Disponible
le vendredi soir et samedi
Collection
Pain brioché artisanal, haché pur Bœuf,
curé nantais, mâche nantaise ou salade,
emmental, tomates et ketchup maison
Disponible
le vendredi soir et samedi
Collection
Pain brioché artisanal, haché pur Bœuf,
fourme d’Ambert, emmental,
tomates, salade et ketchup maison
Disponible
le vendredi soir et samedi
Collection
Pain brioché artisanal, haché pur Bœuf,
grana Padanno & emmental, pancetta, pesto,
tomates, salade et ketchup maison
Disponible
le vendredi soir et samedi
Le Jeudi soir : Tous les burgers sont disponibles uniquement à emporter
commandez au 02 40 73 61 69